Ik ben een fan van gezond en gevarieerd eten, zonder calorieën te tellen. Zeg nou eerlijk, niemand heeft toch zin om al zijn eten af te wegen!
Dit werkt misschien voor een korte periode maar voor succes op lang termijn moet je op gevoel leren eten. Het is belangrijk om de juiste voedingstoffen binnen te krijgen, in grote lijnen de hoeveelheden bij te houden maar vooral ook te luisteren naar je lichaam.
Elk lichaam is anders en ieders behoefte ook. Daarom werk ik vanuit wat jij lekker vindt en hanteer daarbij de 80/20 regel. Als 80% van de voeding gezond is dan is er 20% ruimte voor de minder gezonde producten. En zo blijf jij happy!